Eric Baratay é um historiador e especialista na história do animal. O professor em Lyon-III acaba de ser lançado Uma história animal do mundo (Tallandier, 352 páginas, 22,90 euros). Ele está interessado na história da experiência, emoções e desejos desses seres vivos que, por muito tempo, foram considerados apenas através de suas interações com o homem. Questionado por O mundoele conta a história desse visual antropocêntrico, que extrai sua origem da filosofia e da religião, e continua há séculos.
Sempre houve uma clara hierarquia entre as espécies humanas e as outras?
Não, de jeito nenhum. No próprio Testamento, não há barreira estrita entre homens e animais. Em relação à arca de Noé, Noah ocorre no navio da mesma maneira que outros animais. Foi posteriormente que a igreja ergueu a diferença entre homem e animal em um tabu absoluto.
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