‘Coca-Cola e cerveja-em um copo, por favor’: minha pesquisa agitada por uma bebida de assinatura | Vida e estilo

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Elle Hunt

EUn o pouco que conhecemos Materialistaso próximo filme de Vidas passadas Diretora Celine Song, Dakota Johnson interpreta Lucy, uma fabricante de casamenteiro de sucesso que é perenemente solteira e cansada de amor. Quando um pretendente ainda sem nome (Pedro Pascal) se aproxima dela em um casamento e pede para comprar uma bebida para ela, a resposta de Lucy não é tanto um pedido quanto um desafio.

“Claro”, suspira Johnson, com aquela entrega hipnoticamente plana que a viu nomeada Pior atriz nos Razzies deste ano. “Coca -cola e cerveja.”

Coca -cola e cerveja. Coca -Cola – e cerveja? Coque e cerveja! Quem é ela, essa Lucy? E por que ela não é como outras garotas? Eu raramente fui tão levado por um trailer. É aqui que estou errado, me pergunto, no namoro e na vida?

Eu sempre gostei da ideia de ter uma ordem de bebida exclusiva. Parece marcá -lo como uma pessoa de gosto e distinção – alguém com uma história, que conhece as coisas. O Red Medium House diz básico, barato, vagamente consciente da saúde. Coca -Cola e cerveja, por outro lado, parecem provocativas, intrigantes e um pouco irritadas, talvez de uma maneira sexy. “Sim, e daí?” Diz, e “é claro que eu realmente gosto. Por que eu pediria uma bebida que não gosto?” E “eu a peguei no Chile/Belize/Adelaide”.

À medida que as ordens de bebida vão, é peculiar a ponto de abrasividade, contornando a linha entre se tornar memorável para impedir a equipe e realmente irritá -los. Lucy está claramente ousando o caráter de Pascal para questionar seu gosto, ou provar -se ousado o suficiente para pedir essa bebida estranha.

O reboque dos materialistas

Mas Coca -Cola e Cerveja não são apenas um pouco de caracterização. Hoje em dia, as mídias sociais estão sempre criando bananas novas misturas de bebidas. Sobre Tiktokse uma bebida tem mais de um ingrediente, é um coquetel. E em fóruns on -line, as receitas para bebidas absurdas e muitas vezes altamente potentes são negociadas como lendas urbanas, ao mesmo tempo universais e hiperlocais.

Em nome de encontrar minha própria bebida distinta de assinatura, Eu decidi tentar o máximo que pude suportar em uma semana.

Coca -cola e cerveja

Enquanto o trailer dos materialistas não mostra que Johnson realmente mistura sua Coca-Cola com a cerveja, seus planos de combiná-los são esclarecidos a partir da meia-tinta de cerveja que chega servida em um copo de cerveja.

Minha primeira pergunta é sobre logística. Como você realmente pede uma coca e cerveja, sem torná -la toda uma “coisa”?

No meu caminho para o pub na segunda -feira à noite, pretendo jogar bem. “Meio-anjo de cerveja, copo de cerveja, coberto com Coca-Cola”, repito abaixo da respiração. Mas assim que eu entro, embora o pub esteja misericordiosamente vazio, meu nervo me falha.

“O que posso te pegar?” diz o barman. Depois de alguns de um lado para o outro, ela deixa de lado suas dúvidas e derrama uma metade de Krombacher, depois aponta a pistola da Coca -Cola.

Uma cabeça de espuma instantaneamente balança como uma nuvem de cogumelos, o ouro claro da cerveja escurecendo em uma bagunça opaca e agitada. “Eu me sinto mal acusando você por isso”, diz ela.

E, no entanto, não é tão ruim assim.

É ainda estranhamente familiar, como uma robusta com um chute açucarado. Eu termino a coisa toda.

Dito isto, não consigo imaginar jamais pedindo novamente. Na verdade, ele não oferece nenhum dos pontos legais implícitos em Dakota Johnson. A indústria da hospitalidade existe para servir, e meu barman foi muito flexível. Mas é uma falácia que o cliente esteja sempre certo; Existem regras, costumes e convenções, muitas não ditas, que somos bem aconselhados a não quebrar. Longe de me tornar distinto e desejável, apenas ordenar esta bebida me colocou no lado errado da sociedade educada.

Coca -Cola e vinho tinto

Ao contrário de Coca -Cola e Cerveja, Coca -Cola e vinho tinto é considerado uma bebida legítimapelo menos na Europa. Na Espanha, é conhecido como Kalimotxo (ou Rioja Libre); na Alemanha, Vermelho Colaschoppen; e na Eslovênia, bambu.

Isso facilita a solicitação de um. Meu barman parece iluminar também, imaginando que estamos de volta em terra sólida.

O primeiro gole cai como Sangria: refrescante e meio romance. No entanto, ele cai cada vez mais fortemente à medida que você continua. Eu posso ver que uma batedeira pode tornar um vinho tinto ruim potável. Mas certamente não torna um vinho decente melhor.

Mesmo os benefícios da redução da metade do meu consumo de álcool são muito compensados. Não sou um bebedor de refrigerante regular e a cafeína e o açúcar me atinge mais do que a bebida; Estou acordado até 1 da manhã com o estômago agitado.

Pode ser uma ordem mais socialmente aceitável, mas se você deseja experimentar a Coca -Cola e o vinho tinto, minha dica não 1 é: não a tenha diretamente depois da Coca -Cola e da cerveja.

Vinho branco e sprite

‘Sprine’, alguém? … Elle Hunt tenta vinho branco e sprite. Fotografia: Cortesia de Elle Hunt

Meu interior não é mais estável no dia seguinte. Mesmo depois de escovar duas vezes os dentes, minha boca parece que estou chupando toalha de algodão.

Vou para um pub diferente para experimentar minha próxima combinação: vinho branco e sprite. Suponho que será mais palatável que o vinho tinto e a Coca -Cola, mas quando solicito, o barman inconfundivelmente enruga o nariz.

Eu estava certo: o cítrico açucarado da batedeira suaviza a vantagem dura da casa branca e, em um copo alto com gelo, passa por uma bebida legítima e até elegante. Eu pude ver essa combinação sendo uma maneira fácil de desacelerar o rolo em um churrasco de verão embriagado, ou uma alternativa a um top de cerveja ou shandy como um cabelo do cachorro.

Leite de chocolate e rum branco

Combo sombrio … leite com chocolate e rum branco. Fotografia: Cortesia de Elle Hunt

O leite forma a base de uma categoria vasta e em constante mudança de bebidas virais, assumida por estar prontamente disponível e também uma boa fonte de proteína. Nas vidas secretas das esposas mórmons, as mulheres titulares desfrutam de “refrigerantes sujos”, misturando bebidas com cafeína e carbonatada com as cremosas e/ou xaropes.

O Combinação mais popularque se espalhou para Tiktok, é o Dr. Pepper e o leite; Estou informado de maneira confiável de que “pretende coalhar”. Se eu vou beber isso, no entanto, quero que um pouco de bebida diminua. Os adolescentes aparentemente favorecem Malibu misturados com leite (com sabor e não), como apresentou no paramount+ show Yellowjackets.

Eu decido ir para casa para fazer este. O barman não conseguiu esconder seu nojo em Sprite e Wine (Sprine?); Não suporto pedir leite com chocolate. Pego uma garrafa no meu caminho e me contento com o que tenho na minha cozinha: rum branco barato.

A palavra que vem à mente é “sombria”. O rum parece sujar o leite com chocolate, como arrastar um cobertor de visita ao longo de um caminho de cascalho. Malibu pode ter funcionado melhor aqui, com o sabor de coco amarrando as coisas. Mas essa combinação me lembra a determinação do adolescente de ficar bêbado a qualquer custo.

Depois de dois goles, eu derramo o que resta do meu copo e aposentar -se para um sono incentivo.

Suco de laranja e café expresso

O café da manhã é servido … suco de laranja e café expresso. Fotografia: Cortesia de Elle Hunt

Acordo com uma mensagem de um amigo que eu encontrei no pub, referindo minha fita: “Espero que você tenha gostado de sua pequena bebida desagradável”. Quando decidi encontrar minha ordem de assinatura, essa não era a reputação que eu tinha em mente.

Após o café da manhã, decido recuar algum respeito próprio com uma bebida que já vi no menu de Alguns cafés modernos de Londres: suco de laranja e café expresso. Em 2018, a revista Bon Appétit endossado O que chamou de “The Spritzy Americano” como “caminho direto, refrescante e animado” para começar o seu dia.

Quão ruim pode ser, eu raciocino, se as pessoas estão cobrando cinco libras por isso?

Muito ruim, como se vê. Normalmente acho o OJ muito doce, mas a foto de café expresso não ajuda aqui; Isso só confunde. Às vezes, é servido com água de refrigerante (ou tônico), o que a torna mais palatável, se você pode olhar além da cabeça espumosa – mas não é mais agradável. Pode estar na vanguarda das tendências do café, mas ainda tem gosto de água de prato.

Vinagre de maçã e prosecco

Adquira essa proporção … vinagre de maçã e prosecco. Fotografia: Cortesia de Elle Hunt

Minha próxima bebida, na hora do almoço, parece igualmente credível, girado pelo site Delish Como uma alternativa “outonal” a uma mimosa: vinagre de champanhe e maçã.

Se dois ingredientes fazem um coquetel é discutível. Delish sugere vesti-lo com uma borda de canela-açúcar, xarope de caramelo e/ou cunhas de maçã. Sozinho em casa, no meu terceiro dia consecutivo de beber, eu pulo essas etapas.

Na minha primeira tentativa, a proporção está desativada; O vinagre de cidra queima minha garganta, lembrando -me por que é amplamente utilizada como um produto de limpeza.

Na segunda vez, sou mais pesado com o prosecco, e isso não é ruim. O tiro de vinagre raspa com sucesso parte da doçura estridente e aprofunda o sabor. Eu não descartaria ter isso de novo, como um substituto de baixo açúcar para o suco de laranja ou para temperar algumas bolhas baratas.

Escocês uísque e água de coco

Meu amigo Richard Godwin, um escritor de coquetéis e autor de o boletim informativo dos espíritossugere que eu tente este grampo do Caribe – segundo tão onipresente e definido em Porto Rico quanto a Piña Colada. Ele diz que é melhor servido “De um coco real, no Caribe real”.

Eu tenho que me contentar com um pub no centro de Londres e, quando acabo em um Boozer Soho na quarta -feira à noite, não estou surpreso que eles não tenham água de coco entre os softies disponíveis.

Mas eu vim preparado. Peço um uísque nas rochas e, em seguida, cubro-o sutilmente a partir de uma caixa de refeições da Vita Coco que eu escondi na minha bolsa. Meus amigos educadamente fingem não notar.

Isso acaba sendo o mais elegante das minhas incursões para beber até agora: simples, refrescante e distintamente tropical. A água de coco deve pegar como uma batedeira (e por que não?), Eu definitivamente encomendaria isso novamente.

Corona Sunrise

Corona Sunrise com ingredientes. Fotografia: Cortesia de Elle Hunt

O nascer do sol corona, que tornou -se viral no Tiktok No verão de 2021, é igualmente festivo. Você bebe um bocado de coroa e, em seguida, completa a garrafa com uma foto de tequila, um toque de suco de laranja e uma pitada de xarope de granadina.

Com bebidas virais, a aparência pode ser mais importante que o sabor; O principal apelo deste é claramente sua cor de pêssego, mas quando tento isso em casa na quinta -feira à noite, estou encantado, apesar de mim.

A receita requer apenas um esforço mínimo, mas transforma a humilde corona em um Sundowner adequado. Não consigo imaginar encomendá-lo-talvez a partir de uma geração Z, aparentemente barmender-sabedor de Tiktok? -Mas é surpreendentemente aplaudir como uma cerveja elevada após o trabalho.

Obviamente, é muito doce e enganosamente alto em álcool. Mas se eu estava procurando priorizar o impacto (visual ou alcoólatra), certamente optaria por isso em um vimto atrevido.

Apenas Peachy … o nascer do sol de Elle. Fotografia: Cortesia de Elle Hunt

Coca -Cola saudável

Normalmente, tento não beber álcool mais de duas vezes por semana. Na sexta -feira, dia cinco, há uma pulsação persistente no meu abdômen; Minha mente continua indo para Dumbledore Quaffing a bebida do desespero.

Opto por algo mais leve: água com gás e vinagre balsâmico, também conhecido como “Coca -Cola Saudável”.

Isso se tornou viral em 2022 depois Um Tiktokker afirmou “tem gosto de coca”. Não posso enfatizar isso o suficiente: não. Parece Coca -Cola, meio que – mas tem gosto de molho de salada efervescente. Porém, ele diz algo sobre a minha semana que cai relativamente bem.

Aordei -me que muitas dessas bebidas virais nasceram de necessidade, criadas para novidade, ou ambas. Mídia social Não é uma cozinha de teste, trabalhando para encontrar a próxima melhor bebida. É principalmente jovens que procuram atenção online.

Então, também com coca e cerveja dos materialistas. Percebo, tarde demais, que pode não ter sido uma sugestão de porção – ou mesmo necessariamente servindo a narrativa – tanto quanto uma tentativa de viralidade, para criar um “momento da mídia social”.

Uma ordem de bebida exclusiva pode emprestar intrigas – mas você precisa beber. Após uma semana de experimentação, meu argumento é que a distinção duvidosa não vale a pena a violação social, a explicação trabalhadora ou, muitas vezes, as consequências agitadas de estômago. Em conclusão, ficarei com o Medium House Red, obrigado – segure a Coca -Cola.



Leia Mais: The Guardian

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