Justin McCurry in Tokyo
Japão Importou arroz da Coréia do Sul pela primeira vez em um quarto de século, na tentativa de abordar os preços crescentes e a crescente raiva do consumidor.
Sul -coreano arroz Chegou ao Japão no mês passado pela primeira vez desde 1999, segundo relatos da mídia, enquanto o preço dos grãos produzidos no mercado continuou a aumentar, apesar das tentativas do governo de aliviar a pressão sobre os compradores.
O preço do arroz cultivado no Japão mais que dobrou desde o ano passado, alimentando a demanda por grãos estrangeiros mais baratos, apesar das tarifas pesadas impostas às importações.
A quantidade de arroz sul -coreana, vendida on -line e em supermercados, ainda é relativamente baixa em apenas duas toneladas, mas há planos de enviar mais 20 toneladas nos próximos dias, disse a emissora pública NHK.
Enquanto os consumidores japoneses têm sido tradicionalmente céticos em relação ao qualidade e sabor do arroz estranho – O arroz tailandês importado após um verão incomumente frio em 1993 não foi vendido – a crise atual forçou os consumidores japoneses a desenvolver um gosto pelo arroz estrangeiro.
Espera -se que as exportações de arroz da Coréia do Sul para o Japão atinjam o mais alto desde 1990, de acordo com a agência de notícias Yonhap, enquanto a crise também abriu possíveis oportunidades de exportação para os produtores nos EUA.
Arata Hirano, que dirige um restaurante em Tóquio, mudou de japonês para o arroz americano no ano passado, quando uma escassez de grãos domésticos desencadeou um aumento acentuado nos preços.
Hirano disse à Reuters que o preço do produto californiano que agora serviu dobrou desde sua primeira compra no verão passado, mas ainda era mais barato que o arroz caseiro.
E ele não teve queixas de clientes, incluindo Miki Nihei, que ficou surpreso ao descobrir que o arroz que ela havia comido não foi cultivado no Japão. “Eu não fazia ideia”, disse ela. “Não tenho escrúpulos em comer arroz importado. Os preços aumentaram, então estou sempre procurando opções mais baratas.”
Na semana até 6 de abril, os preços do arroz de supermercado japonês atingiram uma média de ¥ 4.214 (US $ 30/£ 22) por 5 kg – mais que o dobro no mesmo período do ano anterior.
A tendência forçou o governo japonês a dar o passo incomum de mergulhar em suas vastas reservas de arroz. Em março começou a liberar 210.000 toneladas de arroz armazenado na tentativa de interromper os aumentos de preços causados por uma combinação de gravar calor de verãopânico por problemas de compra e distribuição.
O Japão já havia mergulhado em suas reservas de arroz após desastres naturais ou falhas nas culturas, mas foi a primeira vez que intervieram sobre problemas de distribuição.
A medida teve pouco impacto, no entanto.
Na semana passada, o Ministério da Agricultura disse que “problemas logísticos” significavam apenas uma pequena quantidade do arroz liberado havia chegado às lojas.
Cerca de 142.000 toneladas de arroz armazenado foram divulgadas no primeiro leilão realizado em meados de março, mas no final do mês apenas 426 toneladas, ou 0,3% do total alcançou supermercados e outros pontos de venda, disse o ministério, culpando o gargalo em uma escassez de veículos de entrega e o tempo necessário para preparar o grão.
Os estoques de arroz do Japão já haviam se esgotado após as temperaturas recorde que afetaram a colheita de 2023. Os estoques encolheram novamente no ano passado, em parte devido a um aumento no consumo causado por um número recorde de turistas. Os suprimentos também foram atingidos por compra de pânico Após os avisos de tufão e terremotos, forçando alguns varejistas a restringir as vendas.
