A prefeitura de Gard apresentou um aviso formal na quarta -feira, 7 de maio, Nestlé Waters, uma subsidiária da gigante suíça no setor de alimentos, de “Remova dentro de dois meses” Seu sistema de microfiltração de sua água mineral Perrier, em Vergèze.
Ao mesmo tempo, a prefeitura do Gard esclarecida para continuar “A investigação do pedido para renovar a autorização” Dado à Nestlé para explorar seus poços de vergèze “Destinado à fabricação de água mineral natural” Perrier, enfatizando isso “A decisão do prefeito terá que ocorrer antes de 7 de agosto”.
Contatada pela agência da França-Pressse, a Nestlé Waters não reagiu imediatamente.
As águas minerais naturais são supervisionadas por uma diretiva européia de 2009, que por um lado os define por seu conteúdo mineral e seu “Pureza original”e por outro lado, estipula que eles não podem estar sujeitos a qualquer desinfecção e qualquer tratamento que seja que “Microbismo” (Flora microbiana).
Os tratamentos podem ser autorizados – por decreto prefeitural na França – seja para retirar “Elementos instáveis” como ferro, manganês, arsênico e enxofre, em particular graças à filtração, seja para reter “Constituintes indesejados”.
Uma nova marca de bebida vendida sem o nome “água mineral natural”
No início de 2024, o grupo Nestlé reconheceu publicamente ter usado tratamentos proibidos no passado (Ultravioleta e carvão ativado), depois os substituiu por um sistema de microfiltração “Cartucho de 0,2 mícrons”necessário, segundo ele, para “Garantir a segurança alimentar” produtos. Portanto, é esse sistema de microfiltração que a Nestlé terá que excluir em seu local de Vergèze, diante do aviso formal das autoridades.
Em relação à possibilidade de a Nestlé continuar a explorar seus cinco poços em Vergèze, de onde desenha seu perrier de água mineral natural, os hidrogeologistas solicitados pela prefeitura já apresentaram uma opinião negativa, revelou em 9 de abril antes de uma Comissão Senatorial o Diretor Geral do Nestlé, Laurent Freixe.
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Diante da dificuldade para ele produzir água em Vergèze, respeitando os padrões necessários para as águas minerais naturais, o grupo Nestlé já havia realocado duas perfurações neste site, em 2022, para produzir sua nova marca, “Maison Perrier”, uma bebida vendida sem esse nome “Água mineral natural”.
O Consumer Association Foodwatch estimou na quarta -feira em um comunicado de imprensa que “Esta decisão vai na direção certa”esperando que as informações judiciais tenham começado paralelo a esses pedidos de autorizações administrativas permitir “Faça toda a luz sobre as ações cometidas pelo multinacional e seus gerentes”.
