O preço do arroz cultivado japonês está aumentando devido à inflação alta, aos baixos rendimentos agrícolas e a um crescente setor de turismo.
O Japão está enfrentando uma “crise de arroz”, pois o preço de sua comida básica favorita quase dobrou no ano passado em meio a crescente inflação e escassez de suprimentos.
Os dados do governo divulgados na sexta-feira mostram que o preço do arroz aumentou 98,4 % em relação ao ano anterior em abril, após um aumento de 92,5 % ano a ano em março.
A onda está esticando as carteiras dos consumidores japoneses e diminuindo ainda mais a popularidade do primeiro -ministro Shigeru Ishiba e seu Partido Democrata Liberal.
Medidas de emergência, como tocar nas reservas de arroz do governo, falharam em prejudicar os preços, que subiram para 5.000 ienes (cerca de US $ 35) este mês por 5 kg (11 libras) da popular marca de arroz Koshihikari. Outras variedades atingem 4.200 ienes (cerca de US $ 29) no início deste mês, de acordo com a mídia japonesa.
“Não sabemos por que não conseguimos aumentar os preços”, disse Ishiba ao Parlamento do Japão nesta semana durante uma sessão de perguntas.
“Primeiro, descobriremos exatamente quanto arroz existe e onde está”, disse ele.
Tim Harcourt, economista -chefe do Instituto de Política Pública e Governança da Universidade de Tecnologia Sydney (UTS), disse à Al Jazeera que vários fatores continuam pressionando as preços do arroz.
“Uma é a compra de pânico devido a rumores de um mega-terremoto”, disse ele, referindo-se a um boato on-line sobre o Japão. “Dois é a escassez de trigo devido à guerra da Rússia-Ucrânia, causando um substituto do trigo por arroz. E três, é o renascimento do turismo para o Japão e um setor de hospitalidade em expansão que aumenta a demanda por arroz”.
A escassez também foi associada a um verão incomumente quente em 2023, o que levou a uma colheita ruim para os agricultores japoneses.
Diante dos preços gerais, restaurantes em todo o Japão e alguns consumidores resumiam a preferência tradicional japonesa pelo arroz cultivado localmente e começaram a comprar variedades importadas mais baratas.
Deixado desmarcado, a “crise do arroz” do Japão pode diminuir as perspectivas futuras do governo minoritário de Ishiba, à medida que os eleitores retornam às pesquisas no final deste ano para as eleições parlamentares.
“O arroz é o grampo querido no Japão, então uma crise econômica se torna automaticamente política”, disse Harcourt, da UTS, à Al Jazeera.
Uma pesquisa recente da mídia japonesa mostrou que o índice de aprovação para o gabinete de Ishiba deslizou para 27,4 % este mês, queda de 5 % em relação a abril.
O ministro da Agrícola, Taku Eto, também foi forçado a renunciar nesta semana depois que ele criou um alvoroço para afirmar que “nunca teve que comprar arroz” devido aos muitos presentes de arroz que recebeu dos apoiadores.
A observação foi vista como fora de contato com os eleitores, que enfrentam altos níveis de inflação e uma crise de custo de vida.
Seu substituto, Shinjiro Koizumi, disse na sexta -feira que pretende obter os preços do arroz de volta a cerca de 3.000 ienes (cerca de US $ 20) para uma sacola de arroz de 5 kg.
A taxa de inflação principal do Japão acelerou para 3,5 % em abril, de acordo com novos dados do Banco do Japão, seu ritmo anual mais rápido em mais de dois anos. O Índice de Preços ao Consumidor, que inclui o preço do petróleo, mas exclui alimentos frescos, aumentou 3,5 % em abril de abril, disse o BOJ.
Os preços dos alimentos aumentaram 7,0 % em abril, quando as empresas japonesas começaram seu novo ano fiscal, de acordo com dados do governo. A ascensão segue um aumento de 6,2 % no preço em março.
O Japão já foi conhecido por seus baixos níveis de inflação, mas a pandemia covid-19 e a guerra da Ucrânia ajudaram a reverter a tendência de décadas em 2022.
A escassez de mão -de -obra agravou ainda mais o problema.