Após serem excomungadas de uma igreja em Belorada, Espanha, essas freiras encontraram uma maneira inusitada de recomeçar: abriram um restaurante e agora, além de servirem comidas, doces artesanais e chocolates do antigo mosteiro, vão ajudar mulheres vítimas de violência e pessoas com deficiência. Que sacada!
Desligadas da igreja em maio de 2024, elas rapidamente se uniram e alugaram o antigo hotel Ribera del Chicu. O espaço agora passou a servir pratos típicos da região e especialidades preparadas por elas.
Localizado em Arriondas, nas Astúrias, o estabelecimento segue um conceito inovador: ao mesmo tempo em que mantém a tradição da clausura, mesmo fora dos muros da igreja, o espaço conta com o projeto social das freiras.
Não podem aparecer
E o que torna o restaurante único é o funcionamento peculiar. Como estão de clausura, as freiras não podem aparecer para o público. Assim, o atendimento será feito exclusivamente por funcionários contratados e voluntários.
Enquanto isso, as ex-freiras vão permanecer reclusas na cozinha, preparando todas as receitas que antes eram feitas no antigo mosteiro. A ideia, segundo elas, é combinar a rica gastronomia asturiana com doces artesanais, que já eram famosos no mosteiro de Belorado.
Com o despejo da igreja e a necessidade de reconstruir a vida, o restaurante se tornou uma forma de garantir a autonomia financeira para freiras. Agora, elas lidam com um período de adaptação, mas se depender dos clientes, elas passaram no teste.
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Expulsas da igreja
Em 2024, o arcebispo da cidade de Burgos pediu que as freiras fossem excomungadas após rebelião aberta contra o Vaticano. E elas tiveram que deixar o convento.
Na época, um escândalo imobiliário abalou a cidade e acabou dividindo a comunidade religiosa.
As freiras decidiram abandonar o local e colocaram-se sob a autoridade de um sacerdote também excomungado, Pablo de Rojas Sánchez-Franco.
Desde então, lutavam para conseguir uma forma de sustento. E acharam!
Treinamento de cães de assistência
Além do restaurante, as mulheres adquiriram um terreno de 7.000 metros quadrados. Lá, criaram um centro de treinamento para cães de assistência.
Com isso, querem fornecer apoio às pessoas com deficiência e mulheres vítimas de violência doméstica, unindo o trabalho social e o amor que tem pelos animais.
Mesmo fora da Igreja, elas continuam trabalhando para manter sua vocação: a de servir o próximo.
Olha que lindas:
O grupo é bem famoso pelos seus chocolates, que fazem o maior sucesso na cidade. – Foto: Reprodução/Publico PT
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