O governo de Donald Trump anunciou, na terça -feira, 22 de abril, sua intenção de proibir corantes artificiais atualmente autorizados nos Estados Unidos dos Foodstuffs. Apoiado por especialistas em saúde, a medida também está sujeita a um consenso político raro.
A American Food and Pharmaceutical Control Agency (FDA) “De fato de fato todas as cores alimentares derivadas de petróleo nos Estados Unidos”anunciou seu novo chef, Marty Makary, em uma conferência de imprensa. Ao todo, oito corantes sintéticos, todos os derivados de petróleo e acusados de efeitos prejudiciais à saúde, que serão gradualmente proibidos, até o final de 2026.
“Nos últimos cinquenta anos, as crianças americanas já viveram em uma sopa tóxica de produtos químicos artificiais”Ele havia declarado um pouco antes, citando estudos que vincularam esses aditivos à hiperatividade, diabetes ou até casos de câncer.
Outra cor proibida em janeiro
Este grande anúncio segue que, em meados de janeiro, da administração democrática anterior para proibir outra cor artificial chamada “Red 3” na América do Norte e E127 na Europa em alimentos. Esse aditivo era conhecido há mais de trinta anos para causar câncer em animais.
Entre as cores envolvidas, o vermelho “vermelho 40” (conhecido como E129 na Europa) e os amarelos “Amarelo 5” (E102) e “Amarelo 6” (E110) são os mais usados pela indústria de alimentos, explicados ao France-Pressse Peter Lurie, agência, presidente da Associação da Defesa do Centro de Consumidores para Interesse Ciência (CSPI).
Eles foram encontrados até agora em milhares de vários produtos alimentícios, como doces, cereais, molhos e bebidas. Ouro, “Nenhum deles tem valor nutricional”Explique M. Lurie. “Eles realmente servem apenas para enganar, para fazer parecer vermelho, mais azul, mais frutado ou mais atraente do que na realidade”, E isso em um objetivo comercial. Esses corantes permanecem autorizados na União Europeia e na França, mas sob usos restritos.
